竜山(りゅうざん)

街を抜けて車で15分程西蔵王の自然の中にお店はありました。ここのそばはお好みどおりの極細面。冷たく冷えていてしゃきっとした麺はおいしい。ダシは強めですがあまりしょっぱくなく雑味のない後味のよいツユです。主人のこだわりを感じます。初めて食べたころの茂三郎さんのそばを思い出しました。(微妙ですがツユはこちらの方が好きかな?)写真が少々ピンぼけなので今度またいきます。

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