はせ川屋

1mm〜3mm程度の少々不ぞろいながらも、細めの麺、上品な麺でコシはありますが少々おさえめかなと感じます。つゆは甘めで、だしは濃い目のようです。しかしながら私は甘めにちよっと弱いみたいです。個人の好みにもよるとは思いますが.....。

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